torre chocolate



torre de chocolate

 Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maizena;
• 300 gramas de doce de leite;
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro(para o chantily);
• 3 colheres de açúcar;
• 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite ( a seu gosto);
• 1 caixinha de creme de leite( para a cobertura).

Modo de Fazer o chantily:

1. Bater em batedeira por 3 minutos, o creme de leite gelado sem o soro.
2.  Acrescentar 3 colheres de açúcar e bater mais um pouco e reservar.

Modo de Fazer a cobertura:

1.  Derreter o chocolate em banho maria e acrescentar a caixinha de creme de leite, misturando até homogeneizar.

Montagem:
Forrar uma vasilha plástica com plástico " filme" e montar:

• camada 1: biscoito ( um ao lado do outro);
• camada 2: espalhar doce de leite( generosamente);
• camada 3: biscoito;
• camada 4: chantily( generosamente);
• camada 5: cobertura (chocolate derretido).

Alternar as camadas até acabar os biscoitos, o chantily e o doce de leite.
Levar ao freezer para gelar.Retirar do freezer e espalhar a cobertura.