quarta-feira, 6 de abril de 2011

Pão de queijo de polvilho azedo

Esta receita é ótima, e muito fácil de fazer.

Pão de queijo da mineirinha Mazé
Ingredientes:

  • 3 copos de polvilho azedo;
  • 3 copos de queijo meia cura ralado;
  • 3 ovos;
  • 1 lata de creme de leite com soro;
  • sal a gosto( a quantidade depende do sal do queijo).

Modo de Fazer:
  1. Misture todos os ingredientes,exceto o queijo.
Amasse bem,sovando a massa para que fique lisa.
  1. Misture o queijo e amasse mais um pouco.
  2.  Repare o sal (se necessário).
  3.  Asse em forno pré aquecido, bem quente, a 180 graus até que os pães fiquem corados.
Sirva recheado com patê de ricota ou de frango

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