Suco de Jabuticaba

Suco de jabuticaba

Ingredientes

• 1 copo de jabuticaba bem madura;
• ½ copo de água gelada;
• Açúcar a gosto (depende do doce da fruta).

Modo de Fazer:

Bater por 30 segundos e coar. Servir gelado.

Observação: Usamos a jabuticaba híbrica, não muito madura,  no suco da foto acima, o que deu a coloração rosada sem perder o sabor e a natureza da receita.