Refogadinho de melancia

Ingredientes:

• 1 pires cheio da parte branca da melancia;
• 1 colher de óleo;
• 2 dentes de alho;
• 1 cebola picadinha;
• Cebolinha a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Fazer:

1. Retire a parte dura da melancia;
2. Pique a parte branca e macia em pedacinhos;
3. Refogue em óleo, alho e cebola picadinha;
4. Coloque sal a gosto;
5. Quando estiver macia, coloque cebolinha e apague o fogo;
6. Sirva nas refeições.

Sugestão do dia: sirva bolinhas de melancia e melão como salada nas refeições, ou como sobremesa.